烤全羊香飘宝塔山下

5月25日，延安新区延安大剧院南广场被一股浓郁的草原风情“点燃”——烤全羊的焦香弥漫在黄土高原的微风中，瑰丽康巴什红色延安城绿色乌审旗——“北疆文化神州行”走进延安新区城市推介会拉开帷幕。

这场由康巴什区、乌审旗与延安新区联合打造的文旅盛宴，不仅让宝塔山下飘起了奶香与肉香，更用非遗体验、歌舞交融、文旅对话，书写了一段陕蒙两地“以味传情、以文会友”的新篇章。

活动伊始，蒙古族传统沙嘎跳房子、非遗套圈等互动体验区亮点十足、人气爆棚。烤全羊品鉴区早早围满了好奇的延安居民。当厨师揭开烤全羊的红布，金黄油亮的外皮在阳光下泛着油光，脆皮与嫩肉间渗出的肉香瞬间勾住了众人的味蕾。“这羊烤得外酥里嫩，比咱们陕北的炖羊肉更有嚼劲！”延安市民朱改霞捧着刚切下的羊肋条，一边招呼同伴一边感叹，“以前总觉得内蒙古离得远，今天尝了这口肉，真想去草原看看。”

此外，现场设置了文旅集章打卡动线，市民既能打卡体验鄂尔多斯婚礼场景，还能免费品尝烤全羊、蒙古奶茶等特色美食。

随后，推介会正式启幕。融合鄂尔多斯舞与陕北秧歌的《陕蒙一家亲》率先点燃气氛，康巴什区文旅推介官系统介绍了康巴什文旅产业特色，赛车小镇文化旅游区、萨拉乌苏旅游区等负责人也分别进行专题推介，详细展示了当地优质文旅资源。三地联合编排的民族特色文艺演出精彩纷呈：器乐合奏《赞歌》将马头琴的悠扬与现代乐器巧妙结合；男女二重唱《守望相助》唱出了不同民族间的深厚情谊。